Robert Weil, Junior Pinot Gris 2024

Robert Weil is vooral bekend van de Riesling wijnen uit de Rheingau die tot de absolute top behoren. Deze wijn, gemaakt van 100% Pinot Gris (= Grauburgunder), wordt gemaakt in Rheinhessen. Een klein beetje houtrijping geeft deze wijn de subtiele body zonder dat dit ten koste gaat van de mineraliteit. 

Heerlijk met witte asperges (klassieke bereiding), salades of vegetarische gerechten.